高级咖啡饮品班

适合人群：对翻糖有深厚兴趣！白领、上班族、兴趣爱好、家庭主妇、私房蛋糕师、裱花师。

课程特色：针对有无基础均可学习，本课程学习内容结合世面流行产品。

教学方式：随到随学全天授课，100%实际操作。

了解课程：

①理论知识：理论知识，中国/世界咖啡发展，咖啡带的分布，咖啡浆果的结构，认识咖啡的种类，生豆/浅烘焙/中烘焙/重烘焙，咖啡的冲煮方法，咖啡店的经营管理，手冲咖啡与精品豆的冲制。

②意式咖啡制作、虹吸壶的泡制法，咖啡研粉装粉布粉填压的制作方式，奶泡打法与制作。

茶饮系列：

◆美式冰茶（冷/热） ◆金桔柠檬  ◆草莓冰茶   ◆鲜水果茶（冰/热） ◆满杯西柚   ◆奇异果茶       

奶茶/奶盖茶系列：

◆港式奶茶（冰/热） ◆奶盖高山绿茶   ◆奶盖乌龙茶    ◆抹茶奶盖

沙冰/奶昔系列：

◆芒果牛奶冰沙      ◆草莓牛奶冰沙   ◆奇异果冰沙   ◆牛奶红豆冰沙      ◆芒果奶昔     

◆奇异果奶昔        ◆火龙果奶昔

水果奶系列：

◆蓝桔冰汽          ◆奇异果泡泡     ◆青柠薄荷冰汽  ◆蜜桃泡泡

咖啡系列：

◆手冲咖啡教学  ◆虹吸壶咖啡教学 ◆拿铁（冰/热） ◆意式咖啡Espresso

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